Os primeiros imigrantes chegaram em 1870 e eram todos Prussianos (alemães). A partir de 1875 novas levas de estrangeiros começaram a chegar: suíços, italianos, franceses, austríacos e poloneses. Assim, em 31 de outubro de 1900, o Governo elevou a localidade à condição de município, em homenagem ao caudilho italiano Giuseppe Garibaldi, participante da Revolução Farroupilha e herói de dois mundos. Garibaldi é conhecida como terra do Champanhe, responsável pela elaboração de mais de 80% do champanha nacional e 60% dos vinhos finos nacionais. Garibaldi está localizada na Encosta Superior do Nordeste. |
