Café Colonial dos Bulher Café colonial alemão, onde a proprietária recebe em sua casa e a família prepara especialmente para o visitante as delícias caseiras. Colôna Vila Nova ACERVO: objetos da cultura local e de antepassados, utensílios utilizados na agricultura e na fabricação de casas e ferramentas. ATIVIDADES: exposições permanente e temporária. ENDEREÇO: Colônia Fraga - Caraá - CEP: 95595-000 - FUNCIONAMENTO: sábado e domingo das 8h às 12h e das 14h às 17h30min NATUREZA: privada. Comunidade da Colônia Fraga De identidade italiana, receberá seus visitantes com deliciosa culinária típica, vinho e apresentação do coral e o jogo de mora. De identidade italiana, esta localidade receberá seus visitantes com a deliciosa culinária típica, vinho, uma bela apresentação do coral e o jogo de mora. Possui também, um Museu localizado no entorno da APA, que armazena relíquias da imigração italiana na região; acervo de objetos da cultura local e de antepassados, utensílios utilizados na agricultura e na fabricação de casas e ferramentas. A comunidade realiza no segundo final de semana do mês de março de todos os anos a "Festa do Feijão". Contato: 51 98071229 (Léo) Fraga s/nº Santuário Nossa Senhora das Lágrimas Santuário Nossa Senhora das Lágrimas - Madonna Delle Lacrime, localizado na localidade de Alto Caraá, construído por imigrantes italianos, vindos da Lombardia, na Região do Vêneto, com seu interior restaurado e posteriormente pintado por Hô Monteiro e Mombardini, com uma réplica da Itália, cuja origem remonta o início do século XV, em Treviglio, Itália, o milagre da Santa que chorou, face o iminente ataque de forças inimigas na região. A cada ano, a freqüência de romeiros vem se tornando maior, especialmente na Romaria em louvor a N. S. das Lágrimas, que acontece há mais de um século, mostrando devoção à santa. A Romaria acontece no último final de semana do mês de fevereiro de cada ano. Todo último domingo de cada mês acontece a "Missa da Promessa" e a Benção da Saúde, junto ao Santuário. Contato na Paróquia: 51 3615-1267 Alto Caraá s/nº Alambique Engenho Velho Demonstração da destilação de cachaça, com degustação da "azulzinha" típica da região, de licores, rapaduras e produtos coloniais, além da cachaça curtida em barril de carvalho. Contato: 51 3615-1119 Rua Lourenço Correia Gomes Scutellata A tradição do cultivo do mel foi passada de pai para filho. Desde 1935, Izidoro Antonio Meregalli já processava, de forma bastante rudimentar, o mel que alimentava sua família. Em 1985 o seu genro, Gomercindo Nunes da Silveira iniciou a criação de abelhas como uma atividade econômica paralela na sua pequena propriedade Rua Benno Bühler, Bairro Caraá Central Cascata da Nascente do Rio dos Sinos O município de Caraá possui 30% de sua área total decretada como APA (Área de Preservação Ambiental), onde se encontra inserida dentro da Reserva da Biosfera da Mata Atlântica do Rio Grande do Sul, buscando resguardar os seus recursos naturais, entre os quais a área da nascente do Rio dos Sinos. A cascata próxima a nascente do Rio dos Sinos é grande atração turística na região. Localizada numa área de trilhas penetráveis, a região da nascente tem uma flora e fauna diversificada, rica e exuberante. No caminho da nascente existem algumas quedas d'água, uma menor de aproximadamente 6m e outra de aproximadamente 20m até chegarem as proximidades da cascata principal, que possui queda de mais de 120m de altura. O passeio, além dos atrativos das cascatas permite a observação de uma diversidade muito grande de fauna e flora. A principal vertente do Rio dos Sinos (nascente) situa-se na localidade do Fraga, neste Município, que está dentro da área da Bacia Hidrográfica do Rio dos Sinos, praticamente 95% do território do município está dentro de tal bacia. A água desta vertente é utilizada para recreação, consumo humano, dessedentação animal e proteção das comunidades aquáticas. Para visitação é indispensável o acompanhamento de guia local. Contato junto a Prefeitura: 51 3615-1324 Fraga Cascata Vila Nova Trilha rústica, de nível médio, onde se encontra uma belíssima cascata com 21 metros de altura, em meio à mata nativa. A trilha no interior da mata inicia-se em ponte de madeira ladeada por bambus, destacando-se paisagens, mirante da cascata, formando um lago próprio para banho. Propícia para exploração sustentável. O banho na cascata é uma verdadeira terapia. O local é bastante visitado por jovens e adultos que curtem aventura e primam pelas belezas naturais que lá são proporcionadas. Contato através da Prefeitura: 51 3615-1324 Vila Nova s/nº Engenho de Açucar Mascavo da Serra Demonstração da produção de açúcar mascavo, desde a moagem da cana. Degustação da garapa (caldo de cana), venda de açúcar mascavo e outras delícias caseiras.Contato através da Prefeitura: 51 3615-1324 Rua Lourenço Correia Gomes s/nº Estância do Coqueiros Um moinho de pedra movido por roda d'água para moagem da farinha de milho. Lindíssima propriedade, cortada pelo Rio dos Sinos, rica em belezas naturais que ainda traz marcas do passado: um moinho de pedra movido por roda d'água para moagem de farinha de milho. Lá, também é encontrada a comida típica italiana. Contato através da Prefeitura: 51 3615-1324 ou 99812648 (Maria Madalena) Fraga s/nº Sítio do Mel Pode-se observar a retirada do mel até o seu processamento final. |